Ensalada de atún, manzana y arándanos

Comer saludable todos los días no es tan fácil como parece, muchas veces se nos agota la creatividad y no sabemos qué receta inventar 🙂 Acá te dejamos una muy rica y saludable. 

Ingredientes

1 Lechuga

2 lata atún

2 Manzana verde

1/3 taza frutos secos

200 gr de cubitos de queso mantecoso o azul

Sal, aceite, mostaza y vinagre a gusto

Preparación

1.Lavar y cortar la lechuga, el tomate y la manzana en cubitos.

2.Mezclar las verduras con el atún en un bowl.

3.Luego añadir los frutos secos, el queso en cubitos y los arándanos.

4.Mezclar bien y condimentar con sal, aceite, vinagre  y un poco de mostaza.

5.Servir y disfrutar.