El aceite de oliva extra virgen es un producto muy utilizado en la cocina por su suave sabor y para la salud por la gran cantidad de beneficios que tiene. Desde hace muchos años, el aceite de oliva ha sido estudiado por lo que le atribuyen muchas bondades, tanto para la salud como para la belleza.
Contiene de grasas monoinsaturadas y ácido oleico, lo que se ha relacionado con una reducción del riesgo de la enfermedad coronaria. Además, el aceite de oliva contiene antioxidantes y otros nutrientes antiinflamatorios que podrían reducir los niveles de colesterol malo, combatir los radicales libres y prevenir el envejecimiento prematuro.
¿Aún no incluyes aceite de oliva en tu dieta? Te contamos 10 importantes beneficios del aceite de oliva extra virgen para que te animes a consumirlo con más frecuencia en tu dieta.
1- Podría ayudar a perder peso:
El aceite de oliva extra virgen puede ser de mucha ayuda para las personas que desean bajar de peso, ya que aporta sensación de saciedad. Además, contiene grasas saludables que podrían estimular la pérdida de peso, siempre que se consuma con moderación, ya que puede tener un efecto laxante en el organismo.
2- Alivia los dolores:
Por sus contenidos de oleocantal, el aceite de oliva tiene una acción antiinflamatoria que podría ayudar a reducir dolores asociados con las articulaciones y los músculos. Varias investigaciones han concluido que las personas que consumen regularmente aceite de oliva tienen menos dolencias que aquellas que no lo consumen.
3- Podría prevenir el deterioro mental:
Por sus altos contenidos de grasas saludables monoinsaturadas, el aceite de oliva podría retrasar o impedir el deterioro mental, el cual está vinculado a enfermedades mentales como el alzheimer.
4- Tiene propiedades anticancerígenas:
El alto contenido de ácido oleico, que es el ácido graso predominante en este alimento, podría estar relacionado al efecto anticancerígeno del aceite de oliva. Además, contiene antioxidantes, flavonoides, polifenoles y escualeno, lo que también sería clave en este beneficio.
5- Aliado contra la diabetes:
El aceite de oliva contiene grasas saludables que podrían ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y la producción de insulina.
6- Fortalece el sistema inmunológico:
El sistema inmunológico es el responsable de actuar contra los virus, bacterias y otros microorganismos que pueden provocar enfermedades comunes. El aceite de oliva, por ser rico en antioxidantes y otros nutrientes esenciales, puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y ofrecerle protección contra las enfermedades.
7- Disminuye la presión arterial:
Sólo tres cucharadas diarias de aceite de oliva pueden ayudar a disminuir los niveles altos de presión arterial. Según varios estudios, las grasas saludables del aceite de oliva podrían ayudar a reducir la presión arterial diastólica y sistólica.
8- Controla el colesterol:
El aceite de oliva también es un buen aliado para regular el colesterol y eliminar los excesos de colesterol malo en el organismo. Las grasas monoinsaturadas aumentan los niveles de colesterol bueno y estimulan la eliminación de colesterol malo, ayudando a prevenir los problemas cardiovasculares.
9- Disminuye el frizz del cabello:
Las grasas beneficiosas del aceite de oliva pueden utilizarse también para tratamientos de belleza capilares. En este caso puedes utilizar aceite de oliva extra virgen para disminuir el frizz (encrespamiento). Muchos productos del mercado tienen químicos que con una alta frecuencia de uso pueden dañar tu cabello; el aceite de oliva es una opción saludable que te ayudará a eliminar el encrespado, regenerar el cabello y conseguir un brillo único.
10- Ayuda a humectar tu piel de forma natural:
Es uno de los mejores humectantes naturales para la piel. Aunque en el mercado existen una gran cantidad de cremas humectantes para uso diario, el aceite de oliva es una excelente alternativa que te permite humectar profundamente la piel, suavizarla, prevenir los signos del envejecimiento prematuro y protegerla de los daños ocasionados por el sol.
